山川光男は誕生から１０周年を迎えました！
そんなわけで、2025年のプロジェクトテーマは
「祝！10周年」
光男さんの大盃に酒をとくとくと注ぐカッパくん。
光男さんもお返しにとカッパくんの頭のお皿に一献。
ぐびぐび、ぷは一と飲み干すと、ふたりの盃の底には「祝」の文字が現れました！

山川光男10周年、祝酒ラベルです。遊び心と感謝を込めた、山川光男10周年を記念する祝酒ラベル。
楽しく酌み交わすひとときを、ぜひご一緒に。

山形県内の4蔵元が結成して誕生した、「山川光男」もいよいよ10周年を迎えることができました。10周年を記念して、今年は4蔵元が順番にお祝いのお酒を醸し、お届けします。
楯の川酒造が贈る「山JI光男2025なつ」は、濃厚でコクがあり、旨みをしっかりと感じられる味わいに仕上がりました。
香り高い吟醸香が、その味わいをさらに引き立て、お祝いに相応しい純米大吟醸となりました。
感謝の気持ちを込めたラベルには、光男さんとカッバくんが楽しく酌み交わすひとときを遊び心いっぱいに描いています。
このめでたいお酒で一緒にお祝いしましょう。

特定名称	純米大吟醸
精米歩合	50％
使用米	山形県産美山錦100%
使用酵母	協会10号
アルコール分	15度
日本酒度	−5
酸度	1.5
アミノ酸度	1.0