高畠町上和田地区は、町内でも最も標高が高く、完熟をもってブドウを収穫するとこのできる栽培条件の整った土地です。
ここで収穫できるピノ・ブランは、オレンジのような柑橘系の香り、充分に上がった糖度を持っています。
そして、最も特徴的なのが酸味をしっかりと感じられることです。その酸味を失わないよう、樽香を控えめに仕上げています。

高畠町上和田地区で育てたピノ・ブランを樫樽で丹念に熟成した贅沢なワインです。
ピノ・ブランの特徴であるキレのある酸味を活かしつつ、マロラクティック醗酵による厚みのある味わいをお楽しみいただけます。
ぶどうのもつ青りんごや洋ナシのようなストーンフルーツと、ハーブや白い花を思わせるアロマに、樽で熟成されたワインだけが織りなす芳醇な果実感あふれるフレーバーと長い余韻をお楽しみください。

アルコール度数	13.5%
葡萄品種	高畠町上和田地区産ピノ・ブラン

価格	2,413円（税込）
容量	750ml
製造元	(株)高畠ワイナリー