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トップページ＞日本酒＞純米大吟醸　香梅

純米大吟醸　香梅

純米大吟醸　香梅

醸造元：香坂酒造（株）
最高の酒米「山田錦」を１００％使用した最高級品。仕込み米はもちろん手洗いの限定品のお酒です。さっぱりでなめらかな口当りをお楽しみください。
原料・品種米、米麹
アルコール度15度〜16度
原料米山田錦100％
精米歩合40%
日本酒度+3.5
酸度1.3
特徴 淡麗辛口、フルーティーな香り

おすすめの飲み方

吟醸酒の持つ繊細な味・香りをじゃましないような薄味の淡白な料理が相性よさそうです。平目の刺身、鯛の酒蒸しなどいかがでしょうか？