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3.11からの献杯酒「ゴールデンスランバ」

3.11からの献杯酒「ゴールデンスランバ」の趣旨

東日本大震災から5年目を迎える節目に、犠牲者の鎮魂と、残された人たちの明日への活力への一歩となることを願い、東北の皆で思いを分かち合うことができる酒をと企画したものです。3月11日の献杯酒として犠牲者の方々の鎮魂と、語らいの場、そして希望を与えることができる酒にしたいと考えております。様々な思いで3月11日を迎えられる方が居ることは承知しておりますが、その日に私たちが経験したことを今一度確かめ合い、過去と現在を共有し共に未来を切り拓く、被災地と多くの人が繋がる、そんな酒にしたいと強く念じています。

3.11からの献杯酒「ゴールデンスランバ」の銘々縁起

千葉県から東北の太平洋沿岸には広く安波信仰が残っております。海上安全、大漁満足を祈願するもので、信仰は海に暮らしを寄り添う人たちが中心となっております。弊社請戸蔵の地区鎮守である苕野(くさの)神社は式内社で、毎年2月に大祭である安波祭が執り行われておりました。地元は「安波様(あんばさま)」と呼ばれ、近県の漁業関係者等からも信仰を集めた賑やかな祭りです。また、本企画発案者である山形市「正酒屋六根浄」熊谷様の出身地である気仙沼にも安波山があり、同様の信仰の場となっておりました。震災では多くの命を津波で失う結果となったことから、波安らかなることを願う安波信仰と、津波による犠牲者の方々への魂の安寧を祈願し、被災者と被災地に寄せる酒にしたいと、「安波」と、故郷への想いを唄うビートルズの名曲「ゴールデンスランバ―」に重ね、命名した次第です。

※茨城県稲敷市にございます安波信仰の総本社大杉神社様に1月17日、実行委員参拝し、被災地復興の祈願をさせていただきました。

3.11からの献杯酒「ゴールデンスランバ」発売について

弊社東北のお取引様のみの販売とさせて頂きます。ご協力いただく飲食店様には、店内告知やお客様へのお声掛、また献杯酒のサービス方法などはお任せいたしますが、過度な演出にならないようご配慮いただけるようお願いいたします。他用紙案内にもあるように専用FBがありますので、できれば登録までのご案内をお願いできればと存じます。本趣旨にご賛同いただけるお店、また慰霊目的の集会等があれば東北に限らず出荷させていただきます。ご賛同いただけるお店の中で店名等明かすことが可能であれば、今後FB等で告知と拡散をお願いしたく、下のQRコードにて「3.11からの献杯酒ゴールデンスランバ」に友達申請、ご登録などお願いいたします。

以下の①②の方法でFB登録お願いいたします!

①Facebook「3.11からの献杯酒ゴールデンスランバ」QRコード→

②QRコードでは入れない場合は、Facebookログイン後
 「3.11からの献杯酒ゴールデンスランバ」で検索してください。

3.11からの「献杯酒ゴールデンスランバ」の仕様

  • ・原料米/福島市産「夢の香」100%使用(契約栽培米100%)
  • ・精米歩合/55%(造り~純米吟醸)
  • ・使用酵母/協会6号
  • ・税別小売価格 3,000円/1.8L/800本限定

「ゴールデンスランバ」ラベルデザインストーリー

まどろみの夢の中

ある日の午後、いつの間にかうたた寝をしていた少女は、故郷の夢を見る。その夢の中で懐かしく輝かしい故郷の地に立っていた。その風景を見る少女の目には涙が溢れていた。そして、眠りから覚めた少女の目にも涙が。少女がまどろんでみる夢は、哀しい夢ではない。

ラベルデザイン ティーボックス代表 高橋裕一郎

「ゴールデンスランバ」醸造にあたって

東北のものを用いて、懐かしさと明るさを感じられる酒をコンセプトの一つにしております。原料米の福島市産「夢の香」は、青森県「華吹雪」と山形県「出羽燦々」の東北発祥の代表的品種の地を色濃く引く福島県の酒造好適米で、鈴木酒造店の契約農家である福島市の丹野様が栽培したものを全量使用しております。酵母は、日本醸造協会酵母として、現在登録されているなか出自先が東北の酒造の酵母として歴然としている協会酵母6号酵母を使用しました。クラシカルながら新しさを感じられる酒にしたいと、六根浄熊谷様と作業に取り組んでおります。ちなみにモロミは1月9日に留仕込、2月上旬の上槽・瓶詰めを経て、皆様のお手元に届くかと存じますので、多くのお客様へのお声掛をよろしくお願いいたします。

鈴木酒造店杜氏 鈴木 大介

3.11からの献杯酒「ゴールデンスランバ」

ご購入についてはお問い合わせください。
0238-23-1192

3.11からの献杯酒「ゴールデンスランバ」生酒

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北陸・東海
北海道・静岡・愛知・三重・岐阜・福井・富山・石川 810円
近畿 兵庫・京都・大阪・滋賀・奈良・和歌山 930円
中国・四国 島根・鳥取・山口・広島・岡山・愛媛・香川・徳島・高知 1,030円
九州 福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 1,230円
沖縄 沖縄 1,340円

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特定商取引の表記

販売業者名 有限会社 金内酒店
運営責任者 金内 晴一
所在地 山形県米沢市駅前三丁目4-2
連絡先 0238-23-1192
メールアドレス ajijiman@ms3.omn.ne.jp
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